Борщ летний с минтаем - диетическое белковое блюдо
Рецепт на 5 порций.
500 г мороженой спинки минтая, 1 пучок молодой свеклы, 3-4 картофелины, 1 морковка, 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени сельдерея, 1-2 помидора, 200 г кабачков, 2-3 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1-2 лавровых листа, соль по вкусу, 4 чайные ложки сметаны.
Вымытую свеклу очистить, нарезать соломкой, а стебли — на несколько частей. В кипящий рыбный бульон положить свеклу, нарезанную соломкой, морковь и варить при слабом кипении 10-15 минут. Затем положить нарезанные и ошпаренные листья свеклы, очищенные и нарезанные кабачки, помидоры и картофель, лук, зелень сельдерея, лавровый лист, соль и варить до готовности. В порционные тарелки положить кусочки вареной рыбы, налить борщ, заправить сметаной.
Белые грибы с ветчиной - белковое блюдо
Бисквит основной - углеводное
Бисквит с овощами - углеродное блюдо
Бифштекс из говядины - диетическое белковое блюдо
Борщ летний с минтаем - диетическое белковое блюдо
Борщ на бульоне - диетическое углеводное блюдо
Борщ на растительном масле с молоком - диетическое углеводное блюдо
Борщ с кальмарами - диетическое белковое блюдо
Борщ с редькой - диетическое углеводное блюдо
Борщ с рыбой - диетическое белковое блюдо
Борщок с тыквой - диетическое углеводное блюдо
Ботвинья - диетическое белковое блюдо
Ботвинья с огурцами - диетическое белковое блюдо
Брынза с яйцами, творогом и овощами - диетическое белковое блюдо
Вареники с творогом и морковью - диетическое углеводное блюдо
Винегрет с грибами - диетическое углеводное блюдо
Галушки из творога - диетическое белковое блюдо
Говядина в горшочках - диетическое белковое блюдо
Говядина тушеная - диетическое белковое блюдо
Голубцы - диетическое белковое блюдо
Грибы в капустных листьях - диетическое белковое блюдо
Грибы консервированные в сметане - диетическое белковое блюдо
Грибы с картофелем - диетическое белковое блюдо
Грибы с цветной капустой - диетическое белковое блюдо
Грибы тушенные с белокачанной капустой - диетическое белковое блюдо
Драники - диетическое углеводное блюдо
Жареная говяжья вырезка - диетическое белковое блюдо
Жаренка из говядины - диетическое белковое блюдо
Зразы картофельные с грибным фаршем - диетическое углеводное блюдо
Кабачки с яйцами - диетическое белковое блюдо
Картофель с грибами и яблоками - диетическое белковое блюдо
Картофельные вареники - диетическое углеводное блюдо
Кефир с яблочным соком и морковью - диетическое белковое блюдо
Клецки картофельные по-прибалтийски - диетическое углеводное блюдо
Консервированный зеленый горох с рисом
Крапива со сметаной - диетическое углеводное блюдо
Куриный гуляш - диетическое белковое блюдо
Манник с орехами - диетическое белковое блюдо
Народный курник - диетическое белковое блюдо
Овощная кулебяка - диетическое углеводное блюдо
Отварная говядина - диетическое белковое блюдо
Сырой винегрет - диетическое углеводное блюдо
Тушеная обжаренная говядина - диетическое белковое блюдо
Украинский борщ с лепешкой - диетическое белковое блюдо
Цветная капуста с орехами - диетическое углеводное блюдо
Яйца в капустных листья - белковое
Яйца выпускные - белковое
Яйца с кабачками - белковое
|