Очень вкусный душистый тайский суп
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут.
3,5 стакана овощного бульона; 2 кусочка свежего имбиря; 2 веточки кинзы; 1 красный чилли; 1 толченый зубчик чеснока; 100 г тофу, нарезанного кубиками; 2 ст. ложки светлого соевого соуса; 50 г пшеничной лапши; 2 морковки, нарезанные мелкой соломкой; 100 г шампиньонов; 2 чайные ложки лимонного сока; листья кинзы для украшения.
Влейте овощной бульон в кастрюлю, положите имбирь, кинзу, чилли и чеснок. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 25 минут. Тем временем замаринуйте тофу в соевом соусе на 25 минут.
Сварите лапшу и разложите по 4 тарелкам. Бульон отцедите в чистую кастрюлю, добавьте тофу с соевым соусом, морковь, грибы и тушите 2-3 минуты до мягкости. Выньте тофу с овощами и разложите в тарелки с лапшой. Оставшийся в кастрюле бульон смешайте с лимонным соком, доведите до кипения и разлейте по тарелкам. Украсьте листьями кинзы и подавайте.
Вегетарианская кухня - картофельный котлеты с творогом
Вегетарианские щи из свежей капусты
Вегетарианский борщ
Вегетарианский тушеный рис с овощами
Вы еще не пробовали суп из черной фасоли
Гороховый таббуле - рецепт
Готовим вегетарианские спагетти
Давайте приготовим икру из баклажанов с брынзой
Давайте сготовим грибные котлеты по-вегетариански
Давайте сделаем ореховые бисквиты
Делаем грибной суп с перловкой
Десерт из груш, слив и дыни
Зеленый суп с картофелем - очень вкусно
Знаменитый вегетарианский салат Цезаря
Итальянский фасолевый суп - вегетарианская кухня
Как готовится инжир с кардамоновым кремом
Как делается суп-крем из цветной капусты с соусом
Как делается тофу с томатным соусом
Как делаются вегетарианские картофельные оладьи
Как делаются грибы с фасолью и чили
Как приготовить суп-пюре из картофеля
Как сделать блинчики с фундуком и шпинатом
Как сделать тушеный пастернак с миндалем
Капустные котлеты - вегетарианский рецепт
Кокосовый суп с керри - пальчики оближешь
Кушайте на здоровье - фаршированные виноградные листья
Очень вкусный душистый тайский суп
Попробуйте приготовить вегетарианский суп с помидорами, оливками и сухарями
Приготовим десерт из груш с сыром
Рецепт биточков из овощей
Рецепт вегетарианских пельменей с кабачками
Рецепт вегетарианских рисовых котлет с грибами
Рецепт вегетарианского омлета с грибами
Рецепт груш в шоколадном соусе
Рецепт картофельной запеканки с сыром
Рецепт картофельной запеканки с чесноком
Рецепт ньокки со шпинатом
Рецепт супа из сушеных грибов с картофелем
Рецепт супа из тертых кабачков
Рецепт тофу с пореем и грибами
Рецепт фасоли, запеченной с сыром
Рецепт фенхеля тушеного по-провансальски
Рецепт цикория с кунжутом
Рецепт яиц по-украински
Рисовый салат - пальчики оближешь
Сделайте запеканку с картофелем и помидорами
Сделайте картофельные котлеты под соусом
Секрет приготовления суфле из кабачков
Секреты и блюда вегетарианской кухни
Сырный суп с сельдереем готовится быстро и просто
Что такое вегетарианство
Яичница с зеленью каждый день
|