Добро пожаловать!

  Сделайте картофельные котлеты под соусом

  Рецепт на 8 порций.
4 очищенных картофелины; 100 г очищенных кабачков; 1 ст. ложка сливочного масла; 1 яичный желток; 2 ст. ложки тертого сыра чеддер; 1 ст. ложка нарезанного лука; 2 чайные ложки мелко нарезанной кинзы; мука; соль; перец; 1 взбитое яйцо; 100 г толченого американского ореха; 100 г очищенного и нарезанного манго; мелко нарезанный зеленый лук; 1 толченый зубчик чеснока; 0,5 маленького зеленого чилли; сок одного лимона; растительное масло.
Картофель и кабачки нарежьте кубиками и сварите до мягкости. Слейте воду, растолките с маслом, яичным желтком и сыром. Смешайте с луком и кинзой, добавьте по вкусу соль и перец. Дайте остыть. Сформируйте 8 котлет, обваляйте в муке, взбитом яйце и толченых орехах.
Приготовьте манговый соус. Для этого взбейте в пюре все оставшиеся продукты, кроме растительного масла. В тефлоновой сковороде поджарьте картофельные котлеты в сантиметровом слое растительного масла до золотистого цвета. Котлеты подавайте горячими под манговым соусом.

Вегетарианская кухня - картофельный котлеты с творогом

Вегетарианские щи из свежей капусты

Вегетарианский борщ

Вегетарианский тушеный рис с овощами

Вы еще не пробовали суп из черной фасоли

Гороховый таббуле - рецепт

Готовим вегетарианские спагетти

Давайте приготовим икру из баклажанов с брынзой

Давайте сготовим грибные котлеты по-вегетариански

Давайте сделаем ореховые бисквиты

Делаем грибной суп с перловкой

Десерт из груш, слив и дыни

Зеленый суп с картофелем - очень вкусно

Знаменитый вегетарианский салат Цезаря

Итальянский фасолевый суп - вегетарианская кухня

Как готовится инжир с кардамоновым кремом

Как делается суп-крем из цветной капусты с соусом

Как делается тофу с томатным соусом

Как делаются вегетарианские картофельные оладьи

Как делаются грибы с фасолью и чили

Как приготовить суп-пюре из картофеля

Как сделать блинчики с фундуком и шпинатом

Как сделать тушеный пастернак с миндалем

Капустные котлеты - вегетарианский рецепт

Кокосовый суп с керри - пальчики оближешь

Кушайте на здоровье - фаршированные виноградные листья

Очень вкусный душистый тайский суп

Попробуйте приготовить вегетарианский суп с помидорами, оливками и сухарями

Приготовим десерт из груш с сыром

Рецепт биточков из овощей

Рецепт вегетарианских пельменей с кабачками

Рецепт вегетарианских рисовых котлет с грибами

Рецепт вегетарианского омлета с грибами

Рецепт груш в шоколадном соусе

Рецепт картофельной запеканки с сыром

Рецепт картофельной запеканки с чесноком

Рецепт ньокки со шпинатом

Рецепт супа из сушеных грибов с картофелем

Рецепт супа из тертых кабачков

Рецепт тофу с пореем и грибами

Рецепт фасоли, запеченной с сыром

Рецепт фенхеля тушеного по-провансальски

Рецепт цикория с кунжутом

Рецепт яиц по-украински

Рисовый салат - пальчики оближешь

Сделайте запеканку с картофелем и помидорами

Сделайте картофельные котлеты под соусом

Секрет приготовления суфле из кабачков

Секреты и блюда вегетарианской кухни

Сырный суп с сельдереем готовится быстро и просто

Что такое вегетарианство

Яичница с зеленью каждый день